All posts by ifigeniapanagou

Globelics – Invited Speakers

unnamed

Ο William Lazonick , γεννημένος στο Τορόντο του Καναδά, στις 8 Ιουνίου 1945 είναι οικονομολόγος που μελετά την καινοτομία και τον ανταγωνισμό στην παγκόσμια οικονομία. Η Maria João Rodrigues (γεννήθηκε το 1955) είναι πορτογάλος ακαδημαϊκός που ειδικεύεται στις υποθέσεις της ΕΕ και ευρωπαίος πολιτικός. Ο Νίκος Χριστοδουλάκης Γεννήθηκε στα Χανιά το 1952. Σπούδασε Ηλεκτρολόγος μηχανικός στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (1975) και συνέχισε τις σπουδές του με μεταπτυχιακό και διδακτορικό (1984) στα Οικονομικά από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ. Continue reading Globelics – Invited Speakers

Νέα τεχνική για τη μετατροπή του ξύλου σε καύσιμα και χημικά.

biofuels-from-wood

 

 

 

 

 

Επιστήμονες στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής ανακάλυψαν την πιο αποτελεσματική έως σήμερα μέθοδο για να μετατρέπουν τα ξύλα και τη λοιπή μη εδώδιμη βιομάζα των φυτών (πχ λιπίδια καλλιεργούμενου φυτοπλαγκτού που διυλίζονται  σε συμβατικές εγκαταστάσεις της πετρελαιοβιομηχανίας και  μπορούν να δώσουν μια ποικιλία βιοκαυσίμων) σε βιοκαύσιμα και χημικά, τα οποία θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν τα αντίστοιχα προϊόντα που προέρχονται από το πετρέλαιο.

Continue reading Νέα τεχνική για τη μετατροπή του ξύλου σε καύσιμα και χημικά.

Φυτό με ‘μαγικές’ ιδιότητες

κροκος 1

Ο λόγος για τον ξακουστό κρόκο Κοζάνης , το ελληνικό σαφράν , που πέρα από την νοστιμιά που προσδίδει στο φαγητό, διαθέτει και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα κύρια συστατικά στα οποία οφείλονται αυτές οι ιδιότητες είναι η πικροκροκίνη και η κροκίνη. Όμως αποτελεί και σημαντική πηγή βιταμίνης Β12, λυκοπίνης, ζεαξανθίνης , α-β καροτενίου , καθώς και βιταμίνης C, σιδήρου, καλίου και μαγνησίου.

Continue reading Φυτό με ‘μαγικές’ ιδιότητες

Μετατροπή καυσίμων σε τροφή

feedkindtopbanner

Μια καινοτόμα διαδικασία ζύμωσης παρέχει νέα εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών για την βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας.

Η διαμάχη μεταξύ τροφίμων και καύσιμων έχει ενταθεί περιοδικά μέσα στην περασμένη δεκαετία αλλά πάντα αρθρώνεται γύρω από τις περιβαλλοντικές και ηθικές εφαρμογές που προκύπτουν από την μετατροπή δυνητικών τροφίμων σε καύσιμα. Ο Otto Simon (technical director and project manager) συνεργάζεται με την εταιρία Calysta και το Centre for process Innovation με σκοπό να παραδώσει ένα νέο ”biotech” φυτό στην περιοχή Teesside των Ηνωμένων πολιτειών, το οποίο θα δώσει μια ενδιαφέρουσα ματιά στην παραπάνω διαμάχη: Και πως θα φαινόταν αν μπορούσε κανείς να μετατρέψει την καύσιμη πρώτη ύλη σε τροφή? Continue reading Μετατροπή καυσίμων σε τροφή

Τι είναι μια startup? Ποια η σημασία της στον ελλαδικό χώρο?

Η  λέξη startup ήταν μέχρι λίγα χρόνια πριν ,μάλλον άγνωστη στους περισσότερους Έλληνες με εξαίρεση ενδεχομένως όσους ασχολούνταν με τα επιχειρηματικά δρώμενα στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού  όπου είχαν αρχίσει να εμφανίζονται μία σειρά από καινοτόμες επιχειρήσεις, οι οποίες πετύχαιναν να αλλάξουν τα υφιστάμενα επιχειρηματικά μοντέλα. Continue reading Τι είναι μια startup? Ποια η σημασία της στον ελλαδικό χώρο?